Amandier Ferraduel

L’amandier Ferraduel est une autre variété française largement cultivée au Maroc, souvent en association avec Ferragnès pour assurer une bonne pollinisation croisée. Ses fruits sont de calibre moyen à gros, avec une coque très dure, ce qui les rend particulièrement résistants au stockage et au transport. L’amande est douce, de bonne qualité gustative, et convient aussi bien à la consommation directe qu’à l’industrie. Cette variété présente elle aussi une floraison tardive, bien adaptée aux zones à risques de gelées printanières. Sur le plan écologique, l’amandier Ferraduel est rustique, résistant et contribue à la protection contre l’érosion en zones semi-arides. Sa floraison attire les abeilles, renforçant la biodiversité, et ses résidus de taille sont facilement valorisables en compost ou en bois de chauffage.