Citronnier théier

Le citronnier théier est un petit arbuste de la famille des Rutacées, proche des agrumes, cultivé pour ses feuilles et ses petits fruits parfumés. Ses feuilles dégagent un arôme citronné et peuvent être utilisées fraîches ou séchées pour préparer des infusions au goût rafraîchissant, riches en huiles essentielles aux propriétés digestives et relaxantes. L’arbuste est compact, ornemental et bien adapté à la culture en pot ou en haie basse. Sur le plan écologique, sa floraison attire les insectes pollinisateurs et ses racines participent à la stabilité des sols. Ses résidus de taille peuvent être compostés, contribuant à la fertilité organique et à la durabilité des systèmes de culture.