Absinthe Beldi, Chiba

L’Artemisia herba-alba, appelée chiba au Maroc, est une plante aromatique et médicinale très répandue dans les steppes arides. En infusion, elle est utilisée pour soulager les troubles digestifs, calmer la toux, combattre le rhume et apaiser les douleurs menstruelles. Son parfum puissant en fait aussi un répulsif naturel et un purificateur d’air domestique. Sur le plan écologique, ses racines profondes stabilisent les sols et limitent l’érosion, tandis que ses composés amers la protègent du surpâturage. Elle constitue ainsi une ressource précieuse, à la fois pour la santé des populations et pour l’équilibre des écosystèmes marocains.