Limettier de Marrakech

Le Marrakech Limetta est un agrume traditionnel cultivé au Maroc, produisant des fruits ronds à ovales, à peau jaune pâle et à pulpe douce, légèrement acidulée. Moins acide que le citron, il est souvent consommé en jus désaltérant ou utilisé en cuisine pour aromatiser plats et boissons. Cette variété locale est appréciée pour sa rusticité et son adaptation aux climats méditerranéens. Sur le plan écologique, son enracinement aide à stabiliser les sols et sa floraison attire abeilles et autres pollinisateurs, soutenant la biodiversité utile en agriculture. Intégré dans des vergers diversifiés ou en agroforesterie, il contribue à la durabilité des systèmes agricoles, tandis que ses résidus de taille peuvent être valorisés en compost ou utilisés comme apport organique, améliorant la fertilité des sols.