Nectarine Early May

La nectarine Early May est une variété très précoce, offrant des fruits dès la fin du printemps. Ses fruits de taille moyenne ont une peau lisse rouge vif sur fond jaune, et une chair jaune, sucrée et juteuse. Elle est très appréciée pour la consommation fraîche, et sa précocité lui confère une valeur commerciale importante, car elle arrive sur le marché avant la plupart des autres nectarines. L’arbre est vigoureux, productif et adapté aux zones méditerranéennes marocaines, mais nécessite une bonne protection contre les gelées printanières. Sur le plan agroécologique, l’Early May contribue à la diversification variétale, attire les pollinisateurs avec sa floraison abondante et ses sous-produits (noyaux, bois de taille) peuvent être compostés, renforçant la durabilité des vergers.