Pommier Hana

Le pommier Hana est une variété originaire du Japon, appréciée pour ses fruits rouges à la chair croquante, juteuse et parfumée, au goût équilibré entre douceur et acidité. Récoltés généralement en automne, les fruits se consomment frais mais conviennent aussi à la pâtisserie et à la transformation en jus ou compotes. Cette variété, productive et régulière, est cultivée dans plusieurs régions tempérées et s’adapte bien aux vergers modernes. Sur le plan agroécologique, le pommier Hana contribue à la diversification des systèmes fruitiers, attire les pollinisateurs lors de sa floraison printanière et favorise la biodiversité. Ses résidus de taille peuvent être compostés, améliorant la fertilité des sols et renforçant la durabilité des systèmes de culture intégrée.