Prunier Golden Japan

Le prunier Golden Japan est une variété japonaise introduite au Maroc, connue pour ses gros fruits ronds à peau jaune doré et à chair ferme, juteuse et parfumée. Ces prunes sont consommées principalement fraîches et sont très prisées pour leur aspect lumineux et leur goût sucré équilibré. La récolte se fait en été, en début à milieu de saison. L’arbre est productif, vigoureux et bien adapté aux climats méditerranéens. Sur le plan agroécologique, il enrichit la diversité des vergers et attire abeilles et autres pollinisateurs grâce à sa floraison abondante. Les noyaux et résidus de taille peuvent être recyclés en compost, soutenant la durabilité et l’économie circulaire agricole.