Romarin Africain

Le romarin d’Afrique, ou Eriocephalus africanus, est une plante aromatique aux usages variés. En infusion, il est traditionnellement employé pour faciliter la digestion, apaiser les coliques et soulager les états grippaux ou les troubles respiratoires. On l’utilise aussi comme diurétique et tonifiant, que ce soit en tisane ou ajouté à l’eau du bain. Ses feuilles parfumées servent à aromatiser certains plats, tandis que ses rameaux séchés sont placés dans des sachets ou des pot-pourris pour parfumer et assainir l’air des maisons. Son huile essentielle est recherchée pour ses propriétés relaxantes et purifiantes, et la plante elle-même, avec son feuillage argenté et ses fleurs blanches, est appréciée comme arbuste ornemental dans les jardins méditerranéens.