Sesbania Grandifolia

Le sesbania grandifolia, parfois appelé agati ou arbre à colibri, est une espèce originaire d’Asie du Sud et du Sud-Est, particulièrement répandue en Inde, au Sri Lanka et en Indonésie. C’est un petit arbre à croissance rapide qui prospère dans les sols humides et tolère bien les zones marécageuses. Il est largement cultivé pour ses grandes fleurs comestibles, souvent utilisées en cuisine traditionnelle, ainsi que pour ses feuilles et gousses riches en protéines qui servent de fourrage. L’espèce a aussi une valeur médicinale dans la pharmacopée locale. Sur le plan écologique, ses fleurs produisent un nectar abondant qui attire de nombreux insectes pollinisateurs, notamment les abeilles qui y trouvent une ressource précieuse.