Vetiver

Le vétiver (Chrysopogon zizanioides), introduit et cultivé au Maroc, est une graminée vivace aux racines très profondes pouvant atteindre plusieurs mètres. Pour l’environnement, il est précieux en lutte contre l’érosion, en fixation des talus et berges, et en restauration des sols dégradés, car ses racines denses stabilisent le terrain et améliorent l’infiltration de l’eau. Il agit aussi comme une pompe à minéraux, ramenant en surface des éléments nutritifs grâce à sa biomasse, qui peut être utilisée en paillage ou compost. Pour les personnes, le vétiver est connu pour son parfum caractéristique, ses racines servant à produire une huile essentielle boisée et apaisante, employée en parfumerie, en cosmétique et parfois en médecine traditionnelle pour ses propriétés relaxantes et antiseptiques.